前一秒是迎风的哈雷骑手，下一秒是烫菜的串串儿师傅

头盔、墨镜、夹克

在成都有群深藏不露的哥老倌，

他们有的卖串串、卖拉面、卖烤全羊....

当你在你呼唲嗨呦的撸串啃肉的时候，

一声带劲儿的轰鸣声会让你忍不住放下酒肉，

抬头一看，

哟，说不定就偶遇了他们——

一群骑哈雷的爷们儿。

他们的标配都是：头盔、墨镜、夹克，

一副拒人以千里之外的冷酷，其实呢？

他们是一群豪气干云的性情中人。

66号公路味的串串儿

很多人从银泰城旁的益州大道路过，都会忍不住抬头多看一眼choppers，choppers是这辆模特的名字意思为：直升机，斧子，斧头。

远看过去它更像一个奔跑状态的猎豹。

每个男人都有一个骑士梦，每个骑士的终极梦想都是骑着哈雷去征服美国66号公路。这条世界上最出名的公路，代表了自由、勇敢与进取的精神。

于是老板小徐把这家串串命名为“66串串”，并搬来了他私藏的众多机车之一choppers。

“成都有很多机车主题串串都摆模型，那我就来摆个真车。”老板说道。这台车不紧外形炫酷，而且经过了改装，排气管还能喷火。

不仅门脸是摩托，整个装修风格也充满了机车的元素。让你吃肉的时候都觉得要起飞了。

除了choppers，还有成都市面上非常少见的手工定制摩托，这辆看上去像自行车一样的复古车，其实是量一缸的摩托车，价值5万元左右。

因为老板全家都喜欢吃串串，但是每次在外面都觉得不干净，所以干脆自己去了学了之后开了这个店，这个店并不是为了赚钱，而是方便亲朋友好友聚会。

味道集多家之所长，主要是干净，长得像成都顶配林宥嘉的老板儿说：“菜都是每天采购，卖得完就卖，卖不完就甩。”

哈雷骑手与串串儿师傅

没错，身穿夹克，脚穿皮靴，梳着大背头的人就是瓜串串的老板儿——熙哥。

取下头盔，锁好车，夹克一脱，围裙一穿，开始打汤烫菜。

前一秒他还是酷帅的哈雷骑手，后一秒他是后厨的串串儿师傅。

09年的时候熙哥还是个做行政工作的普通白领，他和厕所串串的刘凡是好友，一直不安于行政工作的枯燥，受到刘凡启发，在10年辞职开了瓜串串。

到了12年底就买了价值30多万的这台哈雷（妈哟，串串儿太挣钱了），他言语之间很平淡，不酷也不炫耀：我就是觉得很方便，不用担心堵车，能说骑就骑说走就走。

他与厕所串串老板刘凡、哈串串的老板范围都属于一个哈雷俱乐部，传说这个俱乐部的入会费是就是10万，而且是一个就算你有车有钱，都不定能入会的俱乐部。

真假厕所串串，就看停哈雷没

08年厕所串串总店在龙华北路开业，火爆到把整个路都封了，最夸张的时候每天门口排号的有200-300号，黑压压的一片。

老板刘凡也可谓是一夜暴富，还是小伙子的时候因为热爱摩托，就把腿都摔断了，有了钱当然要立马买个哈雷，于是09年厕所串串门口多了一辆哈雷。

后来，因为“厕所”两字不能注册商标，越来越多的假厕所串串涌现了出来，都说自己是老店，甚至有假的厕所串串开到墨尔本。

刘凡就放话了：分辨真假厕所串串的一个办法，就是看门口有没有停哈雷。

也正是从刘凡开始，就印证了一句话，串串界成不成功要看开没开哈雷，瓜串串的熙哥、哈串串的范围、冒椒火辣的候总，成都卖的好的串串还真是个个都有哈雷。

拉面师傅与哈雷骑手

你能想到一碗温暖如春的浓汤拉面背后是一位潇洒野气的哈雷骑手么？

师从日本拉面大师“古谷一郎”和料理大师“田村”的李翔正是雷门拉面的创始人，也是一位哈雷爱好者。

三年前因为亲人离开心情不好，就想泄压，于是收了厕所串串刘帆的哈雷，开始没有目的一路向前，去吹风，从那之后就一发不可收，除了自己还感染了周围的下属。

大家都知道日本的自杀率是最高的国家，雷门的一部分管理者从日本来，当他们压力很大时，听到哈雷排气筒发出的声音，看到一身皮衣的李翔很朋克，于是想体验一下这样从未出演过的角色，就这样李翔的团队越来越多的人开始骑车，不乏女将。

副总级别以上的就有9个人在骑哈雷，员工也不少，骑行更是成了他们日常的集体活动之一。

骑着哈雷的烤羊人

巴特尔是地道的蒙古汉子，早年是北京FSMC俱乐部的骑手，因为四川的哈雷俱乐部和FSMC的联合骑行让巴特尔认识了很多的成都的兄弟，来了几次成都之后发现成都的气候太舒服，于是慢慢的把全家都迁到成都定居。

既然定居了就要在成都谋点事儿，俱乐部的兄弟们在骑行内蒙的时候吃了巴特尔推荐的烤全羊个个都念念不忘，那不如就卖烤全羊，就这样成都有了一个骑着哈雷游牧式烤羊的烤羊人。

巴特尔的烤羊是定制，无论你在山上的果园还是自家的院子都可以定制，你想在哪吃，烤师就去哪儿给你现烤，并且一只羊有5种味道。

这样随时随地有酒喝有肉吃，唱着歌儿骑着车的人，才是真正的人生赢家啊。